EsalqShow 2026

Pesquisa para Inovação – A Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da Universidade de São Paulo (USP) realizará a quinta edição do EsalqShow nos dias 29 e 30 de maio de 2026, em Piracicaba.

O evento abre as portas da USP para a sociedade, apresentando projetos de ensino, pesquisa e extensão por meio de atividades interativas, exposições e visitas guiadas. Podem participar da EsalqShow estudantes, professores, famílias, profissionais e público em geral.

Entre as atividades previstas, a Esalq apresentará o Projeto Especial “Alimentos na Esalq”, uma iniciativa que reúne seis grupos de pesquisa e extensão ligados ao curso Ciências dos Alimentos, com a proposta de aproximar a ciência dos alimentos do cotidiano da população.

Com uma programação voltada à divulgação científica e à educação alimentar, o projeto propõe uma imersão em temas como segurança dos alimentos, microbiologia, qualidade de produtos de origem animal e vegetal, tecnologias de processamento e hábitos de consumo.

Nos dois dias do evento, o “Alimentos na Esalq” realizará atividades interativas, demonstrações práticas e experiências sensoriais. No dia 29, a feira receberá os grupos escolares agendados pelo site do EsalqShow. No dia 30, a Esalq espera receber grupos familiares, que também poderão confirmar presença pelo site ou pessoalmente no evento. Todas as atividades são gratuitas.

Os interessados em participar devem se inscrever pelo site da EsalqShow. O evento acontecerá das 9 às 17 horas, na Esalq-USP, que fica na av. Pádua Dias, 11, Agronomia, Piracicaba, SP.

Mais informações: www.esalq.usp.br/esalqshow