USP Food Safety Forum

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19/06/2026
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19/06/2026

Pesquisa para Inovação – A Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da Universidade de São Paulo (USP) realizará o USP Food Safety Forum no dia 19 de junho de 2026, em Piracicaba.

O encontro reunirá especialistas, pesquisadores e profissionais para discutir temas relacionados à segurança dos alimentos. A iniciativa pretende promover um espaço de diálogo e troca de experiências entre representantes da academia, da indústria de alimentos e de associações científicas do Brasil e do exterior.

O fórum está alinhado às discussões do Dia Mundial da Segurança dos Alimentos e tem como proposta ampliar a perspectiva global sobre o tema, fortalecendo a cooperação científica e profissional na área.

A programação terá a participação de especialistas nacionais e estrangeiros em debates sobre riscos emergentes, regulamentação e desafios contemporâneos da segurança dos alimentos, promovendo a troca de experiências entre academia, setor produtivo e organizações científicas.

O evento é gratuito e voltado a estudantes de graduação e pós-graduação, pesquisadores, profissionais da área de alimentos e demais interessados. As inscrições devem ser feitas até dia 5 de junho, pela página do encontro na plataforma Doity.

As atividades acontecerão das 8h30 às 12h30, no Anfiteatro “Prof. Urgel de Almeida Lima” (Jumbão) da Esalq-USP, cujo endereço é av. Pádua Dias, 11, Agronomia, Piracicaba, SP.

Mais informações: https://fealq.org.br/eventos/usp-food-safety-forum